Пъпеши

Произходът на пъпешите от Африка и разпространението на културните форми от Мала Азия, Иран и Туркмения определя и изискванията им към факторите на растеж и развитие.
Температура. Оптимална температура за растеж и развитие на пъпешите е 25-30°С. Семената започват да поникват при трайно задържане на почвената температура над 15°С. При температура под 15°С растенията спират развитието си, а при температура -1-2°С загиват. Установяването на високи температури над 60°С предизвиква загиване на растенията. Към сеитба на пъпешите се пристъпва, когато почвената температура се установи трайно над 15-18°С.
Вода. Общото количество вода, което пъпешът използва за транспирация и се изпарява от почвата на един декар площ, при нормална гъстота на растенията за една година е 620 куб.м. Разпределено неравномерно по сезони, количеството на валежите за една година, при климатичните условия на България е 450-550 куб.м. на декар – недостатъчно за използване на потенциалните възможности на културата за нормален добив. Липсата на влага и колебанията на почвената влажност - редуване на влага със суша в началото на разклоняването, масовия цъфтеж и нарастването и узряването на плодовете предизвиква задържане на растежа, окапване на цветовете и завръзите и напукване на плодовете. При задържанe на много висока влажност на почвата корените на растенията загниват. Пъпешите се развиват добре при умерена влажност на почвата и въздуха, която се поддържа само чрез редовно напояване.

Текст - Васил Малинов